우리 가족은 회를 엄청 좋아한다.
그래서 그만큼 자주 먹기도 한다
ㅋㅋㅋㅋㅋ
얼마 전에 배달해서 회를 먹고
이번에는 포장을 하러 직접 하남수산물센터로 갔다!
아! 가기 전에 미리 전화로 예약을 했다...^^.......
앞에 손님이 많아서 여유를 두고 시간 안내를 해주셔서
시간에 맞춰서 도착!
하남 수산물 센터는 규모가 나름 커서 가게 찾기가 어려울 수 있는데
입구에서 들어와서 한 블록 가서 오른쪽에 있었다!
정말 대기줄이 어마어마했다.
그래도 미리 전화주문 한 손님들은 비교적 빨리 픽업해서 가심!
우리는 우럭+광어 중짜 2개를 주문했는데!
직원분이 누락을 시켰지 뭐람..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
예약이 안됐단다..
부글거리는 마음을 살짝 내려놓고..
우럭+광어 중짜 하나에 전어회 1kg로 변경해서 주문 넣었다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ휴~!
대신 직원분께서 최대한 빨리 10분 내로 받을 수 있게 해 준다고 하셔서
기분 풀고 기다릴 수 있었다
벌써 생새우랑 전어의 계절이 온 듯하다..ㅠ.ㅠ.ㅠ.ㅠ
아직 여름휴가도 못 갔는데............!?!?!?
그래도 전어회를 먹을 수 있어서 은근히 반가웠다 ㅋㅋㅋㅋ
광어+우럭 중 50,000원
전어 1kg 25,000원
하남 수산물 센터 대박 소망 수산은 다른 가게들에 비해서
대기손님도 많고 손님들이 엄청 붐볐는데
그 이유는 7종 스끼다시 서비스 때문인 듯하다 ㅋㅋ
멍게, 새우, 문어다리, 전복, 뿔소라, 낙지, 연어 총 7가지가 서비스로 나온다
잘되는 집은 이유가 있음..
고추, 마늘, 생와사비도 챙겨주심!
사진에 보이는 고추, 마늘, 마늘종은 따로 사서 세팅했어요 ㅋㅋ
쌈이나 마늘, 고추 좋아하시는 분들은
가게에서 주는 건 좀 부족할 수 있으니 미리 사놓는 거 추천합니다
사실 저번에 같은 사이즈 구매했을 때보다
광어 지느러미도 적었고
전체적으로 좀 적었던 것 같다..
접시가 작아져서 그런가?
여하튼!
이 날은 회를 엄청 두껍게 썰어주셨어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미리 말씀 못 드렸는데!?
아마 가게가 워낙 바쁘고 정신없어서
빠른 순환을 위해 큼지막하게 썰어주신 것 같아요 ㅋㅋㅋ
두툼한 회 좋아해요!
엄청 두툼했습니다^^^^^
두툼한 거 싫어하는 가족은 가위로 잘라먹을 정도
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
중간이 없는 부분
전어회는 내장 빼고 비늘 손질한 다음에
회 써는 기계에 넣고 후루룩 뽑아주세요
뼈째회로 먹는 전어회
진짜 고소해요!!!!!!!!!!!
일행 중 세꼬시 처음 먹어 보는 사람이 있었는데
생각보다 뼈가 억세지 않고 고소해서 맛있다고 하네요
대신 꼬리 부분은 안 먹는 게 좋다 하던데
전 꼬리 부분도 맛있게 잘 먹습니다^.^
회는 언제 먹어도 맛있어요
꿋!
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